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鸡蛋五花肉的家常做法 五花肉这样做简单好吃
2022-08-06

鸡蛋五花肉的家常做法

妈妈的年纪虽然大了,但是吃货的心却一点也没老,妈妈最近又创新了一道美食,就是鸡蛋和五花肉一起做,做好后好吃不说,还非常的有创意,上桌没一会就被吃完了。下面把做法分享给大家!

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油炸小酥肉

首先要挑选不太肥的五花肉,然后切成这样的形状,放点盐腌制一会。

然后再放其它的调料,首先是胡椒粉,能吃辣的朋友放上辣椒是更加不错的,然后要加入一小勺的糖。花椒粉也是不能少的,花椒能更好的入味。

放入一点白酒,随后把鸡蛋打在里面。

然后把鸡蛋和五花肉搅拌均匀,接着再放入适量的淀粉,这时候好吃的五花肉拌鸡蛋基本上就做好了。

然后就起油锅,这时候你别舍不得油,要放多一点油才够味,所以别省油哦,油烧开之后就可以把肉放进去了。

炸好之后,捞出来就可以吃了,如果想要把它做成菜,也可以放一点青椒把它炒好,味道是很不错的。

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